Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với khí hậu ôn hòa, mát mẻ và con người thân thiện, hiếu khách, mà còn là điểm đến của những cảnh quan thơ mộng và trữ tình. Gallery La Chocotea – một bảo tàng Chocolate thu nhỏ được ví như “thánh địa” của những ai yêu thích chocolate nguyên chất. Nếu bạn có dịp ghé thăm Đà Lạt, đừng nên bỏ qua cơ hội khám phá bảo tàng socola Đà Lạt cùng dalatcamping.net.
Sơ lược về bảo tàng socola Đà Lạt – Gallery La Chocotea
Theo các chuyên gia đầu ngành, Lâm Đồng là cái nôi của nhiều dòng cacao chất lượng cao, sản lượng lớn nhưng chưa thực sự phát huy được thế mạnh và khẳng định được thương hiệu của mình.
Đó cũng là lý do Gallery Chocolate được khởi công và ra mắt du khách vào cuối năm 2019. La Chocotea Đà Lạt như một kênh truyền bá thương hiệu dòng chocolate nguyên chất, thơm ngon thượng hạng từ núi rừng Lâm Đồng.
Vào cuối năm 2019, với sự hợp tác giữa công ty La Chocotea và Viện Nghiên cứu khoa học Tây Nguyên đã xây dựng bảo tàng socola Đà Lạt. Tại đây trưng bày các sản phẩm được tạo ra từ nguyên liệu chocolate. Đây là một mô hình đầu tiên xuất hiện tại thành phố này.
Bảo tàng socola Đà Lạt mở cửa cho du khách đến tham quan hàng ngày để chiêm ngưỡng những tác phẩm nghệ thuật, thưởng thức và khám phá quy trình sản xuất thủ công tạo ra những thanh sô cô la độc đáo xứng đáng với hạng cao cấp!
Theo các chuyên gia trong ngành, Lâm Đồng là cái nôi của nhiều loại cacao chất lượng cao, có sản lượng lớn nhưng chưa thực sự khai thác triệt để tiềm năng và xây dựng được thương hiệu riêng.
Bảo tàng Gallery La Chocotea nằm ở đâu
Gallery Chocolate nằm trong khuôn viên Viện Nghiên Cứu Khoa Học Tây Nguyên, còn được gọi là Bảo tàng Sinh vật học Tây Nguyên. Tọa lạc trên đồi Tùng Lâm xanh mát, số 116 Xô Viết Nghệ Tĩnh, phường 7, thành phố Đà Lạt. Lâu đài Chocotea chỉ cách chợ Đà Lạt 7km.
Nếu bạn di chuyển từ khu vực trung tâm, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp các điểm du lịch nổi tiếng của Đà Lạt như Nhà thờ Domaine de Marie, Vườn Ánh Sáng Lumiere, Thiền Viện Vạn Hạnh,… .
Giá vé vào bảo tàng
Giá vé: 15.000 VND/người lớn, miễn phí cho trẻ em
Hotline: 0833 031 503
Để vào Gallery Chocolate Đà Lạt, du khách cần mua vé vào Viện Bảo tàng Sinh Vật Học Tây Nguyên. Khi đã vào trong khuôn viên của viện, du khách được miễn phí tham quan bảo tặng socola Đà Lạt.
Thời gian mở cửa của bảo tàng
Gallery Chocolate mở cửa từ 08:00 – 17:00 hàng ngày
Nhờ không gian rộng rãi bên trong, không bị ảnh hưởng bởi thời tiết ngoài trời, Lâu đài Sô cô la Đà Lạt luôn sẵn sàng phục vụ du khách ghé thăm. Khi đến đây, du khách sẽ không cảm thấy chật chội, bí bách hay lo lắng vì thời tiết thất thường.
Những điều ngọt ngào chỉ có tại Gallery La Chocotea
Đến La Chocotea, du khách sẽ được khám phá quy trình làm chocolate chế biến dưới nhiều hình thức khác nhau. Tận mắt chiêm ngưỡng các tác phẩm nghệ thuật bằng chocolate nặng hàng chục kg được sáng tạo bởi những nghệ nhân trẻ từ Đà Lạt.
Khác với những sản phẩm chocolate dạng thỏi truyền thống và đơn điệu, viên chocolate ở đây có nhiều kích thước, mẫu mã và màu sắc vô cùng bắt mắt. Khách du lịch cũng đã ít nhiều phải trầm trồ trước những tác phẩm trước đây chỉ được làm bằng giấy hoặc đất sét, không ai ngờ rằng chúng lại được tạo ra từ chocolate.
Một không gian độc lạ và phong phú
Nhờ không gian rộng rãi bên trong và không bị ảnh hưởng bởi thời tiết ngoài trời, Lâu đài Sô cô la Đà Lạt luôn sẵn sàng phục vụ du khách ghé thăm. Khi đến đây, du khách sẽ không cảm thấy chật chội, bí bách hay lo lắng vì thời tiết thất thường.
Ấn tượng đầu tiên khi tới Lâu đài Sô cô la Đà Lạt chính là tòa nhà sừng sững, cổ điển dựng lên giữa trời Đà Lạt. Bức tường đầy những vết tích của thời gian, phủ lên những mảng mảng màu sáng tối đan xen với những lớp rêu xanh sẫm.
Ánh đèn vàng ấm tạo thêm không gian gần gũi và thư giãn, cho du khách cảm nhận hết vẻ đẹp nghệ thuật của Lâu đài Sô cô la Đà Lạt. Bên cạnh đó, có thể thưởng thức những ly cacao nóng mịn và ngon miệng.
Những tác phẩm độc đáo từ socola nguyên chất
Tại các phòng trưng bày nghệ thuật, du khách sẽ ngỡ ngàng trước những tác phẩm độc đáo của lâu đài socola. Có tổng cộng 9 tác phẩm nghệ thuật được tạo hình tinh tế bởi những nghệ nhân khéo léo.
Các tác phẩm nghệ thuật tại lâu đài socola khiến du khách trầm trồ với sự tinh xảo và chi tiết. Đầu tiên là cây anh đào cổ thụ với những bông hoa rực rỡ, tiếp theo là một bàn tiệc được đặt đầy các món ăn hấp dẫn, những dụng cụ ăn uống, một tượng Hy Lạp sống động, và những cành ly và cánh hoa hồng chân thực cho từng chi tiết..
Sự tinh tế và đẹp mắt của chiếc đầu xe lửa ở ga Đà Lạt được tái hiện sống động. Thác hoa được tạo ra từ 35kg socola trắng và được cẩn thận thổi hồn vào từng chi tiết bởi 5 nghệ nhân trong suốt 5 ngày.
Bữa tiệc hoàng gia mang đến những món ăn hấp dẫn, được chế biến từ 63,5kg socola và đã mất đi rất nhiều công sức trong quá trình tạo ra trong vòng 52 ngày. Nhờ việc giữ nhiệt độ phù hợp, những tác phẩm này vẫn giữ nguyên được sự độc đáo của chúng. Bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên và không muốn phá hoại hay tiêu thụ chúng vì chúng quá xinh đẹp..
Vì được duy trì ở nhiệt độ thích hợp, các tác phẩm này vẫn giữ nguyên được những đường nét độc đáo của chúng. Bạn sẽ phải thốt lên bất ngờ và không nỡ làm hỏng hay ăn chúng vì chúng quá xinh đẹp.
Trải nghiệm hương vị socola nguyên chất
Tại Gallery Chocolate Đà Lạt, bạn có thể tìm thấy quán cà phê để dừng chân nghỉ ngơi và thưởng thức một số món uống cùng những thanh sô cô la thơm ngon. Dễ dàng tìm kiếm các ly cacao nóng tại các quán cafe ngon ở Đà Lạt, nhưng chỉ khi đến với La Chocotea, bạn mới có thể trải nghiệm hết hương vị thuần chất từ núi rừng Tây Nguyên.
Sự khác biệt về hương vị xuất phát từ nhiều yếu tố như việc chọn nguyên liệu, cách pha chế và không gian thưởng thức. Sẽ là một thiếu sót nếu bạn không thử qua ít nhất một chút đắng kết hợp với vị ngọt độc đáo của các thanh sô cô la được bày bán trong khu trưng bày. Có nhiều loại vị bạn có thể thử để xem xét và chọn lựa hương vị mà bạn ưa thích để mang về.
Tham quan quy trình làm socola thủ công
Đến với những buổi triển lãm tại bảo tàng chocolate Đà Lạt, bạn sẽ được nghe giải thích về quy trình sản xuất chocolate. Bạn sẽ có cơ hội chứng kiến các quy trình làm ra những thanh chocolate ngon và cả những tạo tác nghệ thuật đơn giản.
Hơn nữa, du khách còn có thể tự tay chế biến và mang về những sản phẩm làm quà tặng cho người thân và bạn bè của mình. Đây thật sự là một trải nghiệm thú vị chỉ có tại lâu đài chocolate này!
Kinh nghiệm đi Gallery La Chocotea – Bảo tàng Socola Đà Lạt
Nếu bạn có ý định thăm điểm đến hấp dẫn này, hãy ghi nhớ một số kinh nghiệm dưới đây. Hãy ghé thăm các điểm du lịch nổi tiếng trên cung đường. Sẽ thuận tiện hơn nếu bạn có thể ghé thăm nhiều địa điểm để có nhiều trải nghiệm thú vị. Một số điểm du lịch gần Gallery Chocolate mà bạn nên xem xét là Vườn Ánh Sáng Lumiere, Đồi Đa Phú, Thiền Viện Vạn Hạnh,…
Hãy chọn phương tiện giao thông phù hợp. Đường Xô Viết Nghệ Tĩnh đã được nhựa bằng và khá mượt. Tuy nhiên, nếu bạn muốn thăm các địa điểm du lịch trên cung đường Hồ Suối Vàng như Đồi Đa Phú, Đồi Cỏ Hồng, và đỉnh LangBiang. Hãy sử dụng xe số vì có những cung đường dốc và trơn trượt khi trời mưa có thể gây nguy hiểm.
Yêu cầu được giới thiệu quy trình làm chocolate. Rất nhiều khách trẻ đã bỏ qua quá trình này và không được tự tay làm chocolate. Đừng ngại yêu cầu được hướng dẫn bởi nhân viên sẵn sàng thuyết minh và hướng dẫn khách tham gia trải nghiệm thú vị này!
Tuân thủ các quy định tại Lâu đài Chocolate Đà Lạt. Để bảo vệ vẻ đẹp của các tác phẩm nghệ thuật, du khách nên tuân theo quy định trong triển lãm, không chạm vào hiện vật hoặc các tác phẩm nghệ thuật và không vứt rác lung tung để không ảnh hưởng tới cảnh quan chung.
Check in một số địa điểm gần bảo tàng
Đồi Thiên Phúc Đức
- Địa chỉ: Phường 7, Thành phố Đà Lạt
- Giờ mở cửa: Mở cả ngày
Đồi Thiên Phúc Đức không còn xa lạ với những bạn trẻ đam mê phiêu lưu. Đây là một địa điểm cắm trại và săn mây nổi tiếng, mang đến cho bạn những khoảnh khắc thú vị giữa những đám mây trên bầu trời.
Đặt chân tại đồi Thiên Phúc Đức vào buổi chiều, chúng tôi đã tranh thủ dựng lửa trại khi hoàng hôn bắt đầu buông xuống. Chúng tôi quây quần bên lửa trại ấm áp, và cùng nhau thức giấc để ngắm nhìn bình minh mơ màng xen lẫn trong không gian xanh của mây trời. Đó là một trải nghiệm tuyệt vời và hấp dẫn cho bất kỳ du khách nào yêu thích việc khám phá khi đến với Đà Lạt!
Vườn ánh sáng Luemire
- Địa chỉ: 222B Đường Mai Anh Đào, Phường 8, Thành phố Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00h
Vườn Ánh Sáng là địa điểm check-in mới nổi ở Đà Lạt trong năm 2022, được mệnh danh là thiên đường sống ảo tại Đà Lạt. Lumiere hội tụ những công nghệ ánh sáng tiên tiến hàng đầu thế giới và sẽ chinh phục nhãn quan của bất kỳ ai
Với 9 mê cung ánh sáng mang các concept riêng biệt, Vườn Ánh Sáng Lumiere mang đến cho du khách những trải nghiệm kỳ diệu, như đưa họ nhập vào thế giới ảo diệu của bộ phim Avatar 3D đầu tiên trong khu rừng cổ tích, hoặc mê hoặc bởi khu vườn kẹo sắc màu ngọt ngào. Du khách cũng có thể chiêm ngưỡng những tinh cầu lấp lánh và dãy ngân hà óng ánh.
Đồi Đa Phú
- Địa chỉ: Phường 7, Thành phố Đà Lạt
- Giờ mở cửa: Mở cả ngày
Mặc dù không được quy hoạch là khu du lịch, Đồi Đa Phú vẫn thu hút đông đảo bạn trẻ và trở thành địa điểm chụp hình miễn phí ở Đà Lạt hấp dẫn. Đồi vẫn giữ được nét bình dị, hoang sơ của thiên nhiên Đà Lạt. Khi đến đây, du khách có thể cảm nhận rõ sắc khí của thành phố ngàn sương, thuần khiết và thoáng đãng, khác xa so với chốn phố thị đông người.
Không thua kém bất kỳ địa điểm nào ở Đà Lạt để săn mây hoặc quán cafe săn mây. Tại Đa Phú, du khách có thể thưởng thức không gian mờ sương và ngắm nhìn những dãy núi. Vào ban đêm, bạn có thể cắm trại và tổ chức buổi lửa trại để khử lạnh và cùng nhau hàn huyên, trông chờ đến khi bình minh xuất hiện để chiêm ngưỡng cảnh quang của bầu trời mây rực rỡ.
Thiền Viện Vạn Hạnh
- Địa chỉ: 39 Đường Phù Đổng Thiên Vương, Phường 8, Thành phố Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 07:00 – 19:00h
Thiền Viện Vạn Hạnh là một trong những ngôi chùa nổi tiếng nhất ở Đà Lạt. Chùa đã tồn tại được 60 năm và trải qua nhiều biến động của thành phố này. Hiện nay, Thiền Viện Vạn Hạnh là điểm du lịch tâm linh được biết đến và sở hữu kiến trúc Phật Giáo hùng vĩ. Chùa có thiết kế mang phong cách Á Đông kết hợp giữa hiện đại và cổ điển một cách hài hòa.
Tại Thiền Viện, có rất nhiều bức phù điêu miêu tả cuộc đời Đức Phật Thích Ca Mâu Ni. Trong số đó, có một bức tượng Phật Thích Ca Niêm Hoa Vi Tiếu – một trong những tác phẩm khổng lồ cao 24m, rộng 20m, toàn vẹn và vươn cao nhất ở Đà Lạt.
Ngoài các địa điểm du lịch nổi tiếng, du khách có thể tìm thấy nhiều địa điểm khác ven theo hướng từ Bảo tàng Chocolate Đà Lạt đi Hồ Suối Vàng. Những địa điểm này bao gồm Đỉnh Langbiang, Đồi Cỏ Hồng, và Làng Cù Lần. Tất cả những địa điểm này cũng thu hút rất nhiều khách du lịch ghé thăm!
Lời kết
Với những chia sẻ của dalatcampig.net mong rằng bạn sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời tại bảo tàng socola Đà Lạt Gallery La Chocolate. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn tìm thêm những điểm đến lý tưởng cho hành trình du lịch Đà Lạt của mình. Chúc bạn có một chuyến du lịch vui vẻ khi đến đây!!!
