Phan Thiết là một điểm đến tuyệt vời cho những ai yêu thích ẩm thực với nhiều lựa chọn món ăn ngon và giá cả hợp lý. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch khám phá vùng đất ven biển này, hãy tham khảo danh sách các món buổi tối ăn gì ở Phan Thiết? của Dalatcamping. Chắc chắn với những gợi ý này sẽ khiến cho chuyến đi của bạn trở nên đáng nhớ và thú vị.
Hải sản tươi ngon
Bạn đến Phan Thiết mà chưa biết buổi tối ăn gì ở Phan Thiết? Thì không thể bỏ qua hải sản tươi của vùng biển này. Các loại cá, tôm, cua, ốc… những món ăn hấp dẫn và đậm đà hương vị của biển. Để thưởng thức những bữa tiệc hải sản tuyệt vời nhất, nên chọn các quán hải sản nằm gần bờ biển. Vì như vậy, bạn có thể chọn tận tay những chú tôm, cua, ốc tươi ngon và thưởng thức chúng với đúng hương vị tuyệt vời của biển cả.
Thường ăn hải sản được chế biến tươi sống và chấm với mắm đậm đà hoặc muối ớt cay cay. Cách ăn này giúp bạn cảm nhận được hương vị đặc trưng của hải sản và tận hưởng không khí biển mát mẻ bên cạnh. Đó chính là cách tốt nhất để trải nghiệm trọn vẹn ẩm thực Phan Thiết.
Gợi ý quán ăn:
-
Các quán dọc bờ kè Phạm Văn Đồng.
-
Các quán trên con đường Nguyễn Đình Chiểu.
Mực một nắng nướng sa tế
Để có một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại Phan Thiết, bạn phải tìm được những quán ăn chuẩn, đồ tươi để thưởng thức các món ngon. Nếu đến vùng đất nắng gió này, bạn không thể bỏ qua món mực một nắng khổng lồ món ăn đặc trưng được nướng với than củi cho thơm ngon và dẻo dai. Để có được mực một nắng tươi ngon, bạn nên chọn mực được câu tươi, có thịt dày và ngọt.
Bạn lưu ý nên chọn đúng chỗ ăn, mực đúng vị nhé. Vì nướng không đúng cách, khiến mực chảy nước và trở nên cứng ngắt. Khi được nướng trên bếp với hương thơm lừng và giữ được vị ngọt, dai dai, mực một nắng thật hấp dẫn khi nhâm nhi cùng một cốc bia mát lạnh.
Gợi ý quán ăn:
-
Các quán dọc bờ kè Phạm Văn Đồng.
-
Các quán trên con đường Nguyễn Đình Chiểu
Lẩu thả
Không thể bỏ qua đó chính là các món lẩu. Lẩu thả đây là món ăn không thể thiếu khi đến đây. Khác với lẩu cá Bớp, Lẩu thả được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau như cá đục, cá suốt, nhưng thịt cá mai là nguyên liệu chính để tạo nên món lẩu ngon nhất.
Để có một nồi lẩu thả ngon, trước tiên cần chọn nguyên liệu tươi và sử dụng kỹ năng cắt thân cá theo chiều dọc để tạo ra hai nửa nguyên liệu thật đẹp và đồng đều. Sau đó, trụng và rửa cá bằng nước chanh tươi để loại bỏ mùi tanh của cá.
Gợi ý quán ăn:
-
Địa chỉ: nhà hàng Mũi Né Xưa, 360 Nguyễn Thông, phú Hài, Tp Phan Thiết
Bánh căn
Bánh căn là món ăn đặc sản Phan Thiết, Bình Thuận sở hữu đông đảo sự yêu thích của khách du lịch. Cảm giác đợi đến khi mỗi dĩa bánh căn còn nóng hổi, thơm mùi bột chín và mỡ hành, với nhân tôm vàng ươm to béo trên từng chiếc bánh, sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú. Điều này thực sự hấp dẫn với tất cả mọi người.
Dù bạn đã từng ăn bánh căn nhiều lần, nhưng bánh căn ở Phan Thiết sẽ mang lại cho bạn một cảm nhận rất khác biệt. Món này thường được kèm với chén súp trứng gà, thịt, da heo, hòa quyện với nước chấm tạo nên vị bùi, béo, chua ngọt đặc trưng, đảm bảo bạn sẽ ăn mãi mà không thấy ngán.
Hãy thử một lần thưởng thức bánh căn và súp trứng gà hấp dẫn của Phan Thiết để trải nghiệm hương vị đặc trưng của đất trời miền Trung.
Gợi ý quán ăn:
-
Địa chỉ: Quán bánh căn Lân Nguyệt số 8 đường Hải Thượng
Lẩu cá bớp
Buổi tối ăn gì ở Phan Thiết? Món ăn đặc trưng của Phan Thiết – Lẩu cá Bớp được coi là món ăn danh bất hư truyền và có lý do của nó. Cá Bớp chỉ được tìm thấy và đánh bắt ở vùng biển Phan Thiết, điều làm nên sự độc đáo và đặc biệt của món ăn này.
Vì thế, khi đến Phan Thiết, nếu không thưởng thức món ngon này thì như là một chuyến đi chơi không đầy đủ. Cách chế biến đặc biệt của Lẩu cá Bớp tạo nên hương vị đậm đà, vừa miệng, kết hợp giữa vị chua, ngọt và cay, kích thích vị giác của bạn tối đa.
Thành phần của một nồi lẩu cá Bớp bao gồm cá Bớp và đôi khi được thêm trứng cá, rau ngổ, rau đắng, rau chuối, rau muống và các loại rau khác để tăng thêm hương vị cho món ăn. Đó chính là lý do tại sao Lẩu cá Bớp là món ăn ngon đặc sản bạn không thể bỏ qua khi đến Phan Thiết.
Gợi ý quán ăn:
-
Lẩu cá Ngọc Lan: 11 A đường Phan Đình Phùng, Tp Phan Thiết
-
Lẩu cá May Huệ: Đối diện Ngọc Lan, Tp Phan Thiết
-
Lẩu cá tại nhà hàng Mui Ne Deli: 360 Nguyễn Thông, Phú Hài, Tp Phan Thiết
Bánh xèo
Thực tế, không có ý nghĩa gì đặc biệt sau cái tên “Bánh xèo Sương Mù”. Chỉ đơn giản vì con đường Tuyên Quang ở Phan Thiết nổi tiếng với nhiều quán bánh xèo ngon, mỗi khi đi qua đường này, du khách đều thấy màn khói bốc lên từ các quán bánh xèo, đặc biệt là vào buổi chiều tối, tạo cảm giác như là con đường bị phủ bởi màn sương mù.
Đi qua đây, bạn sẽ ngửi thấy hương vị thơm ngon từ bột bánh và các loại hải sản tươi ngon. Không thể không dừng lại để thưởng thức món bánh xèo này tại những quán bánh xèo ven đường.
Gợi ý quán ăn:
-
Quán Cây Xoài và quán Cây Phượng trên đường Tuyên Quang, Tp Phan Thiết
-
Quán bánh xèo số 6 Mậu Thân ( phía sau siêu thị Coopmart), Tp Phan Thiết
Bánh mì chờ
Buổi tối ăn gì ở Phan Thiết? Khi đặt chân đến Phan Thiết, câu hỏi về điều gì nên ăn luôn là vấn đề được quan tâm bởi sự đa dạng và phong phú của các món ăn. Trong đó, Bánh mì Cột điện trên đường Nguyễn Huệ là một trong những địa điểm không thể bỏ qua.
Được gọi là bánh mì “chờ” cột điện, bởi cô bán hàng chỉ bán từ 18h đến 22h mà người mua phải đứng chờ xếp hàng từ sớm. Mỗi ngày, cô bán chỉ 300 ổ bánh mì và thường sẽ hết sớm. Tuy nhiên, việc chờ đợi khoảng 15 phút để thưởng thức bánh mì Cột điện là không hề vô ích.
Ổ bánh mì giòn rụm với nhân đầy ắp topping như đồ chua, hành ngò, củ sắn kèm theo ba loại nước sốt đậm đà: Sốt tương ngọt, nước mắm, nước xíu mại. Đó chính là lý do tại sao quán luôn đông đúc và người ta sẵn sàng chờ đợi để thưởng thức món ăn này. Bánh mì Cột điện tại Phan Thiết đúng là một điểm đến không thể bỏ qua cho những tín đồ ẩm thực.
Bánh tráng nướng mắm ruốc
Nếu bạn và gia đình hoặc bạn bè đến Phan Thiết, đừng quên tìm đến những món ăn vặt bánh tráng mắm ruốc để thưởng thức trong thời tiết se lạnh hay có chút mưa phùn.
Cứ tưởng tượng mình ngồi quanh những chiếc ghế nhựa bên lề đường, bên cạnh một bếp than hồng, chờ đợi người bán hàng nướng chiếc bánh tráng mắm ruốc nóng hổi mới ra lò. Ôi! Thật tuyệt vời đúng không?
Nhân bánh là những nguyên liệu đơn giản gồm mỡ hành, mắm ruốc, trứng, bơ, chả, nem và ruốc tôm. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà của mắm ruốc, cùng với sự bùi béo và ngậy ngậy từ bơ và mỡ hành. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như vậy nhưng lại khiến cho bạn phát cuồng vì thích thú.
Gợi ý quán ăn:
-
Bánh tráng Cô Liên: Đường Nguyễn Sắt Kim (đối diện mẫu giáo Phú Thuỷ), Tp Phan Thiết
-
Bánh tráng Phụng: 267 đường Ngư Ông, Tp Phan Thiết
-
Bánh tráng Tám Hà: Trương Hán Siêu (bên hông siêu thị Lotte), Tp Phan Thiết
-
Bánh Tráng Cô Lâu: 157 Lê Lợi, Tp Phan Thiết
Mì quảng Vịt
Buổi tối Phan Thiết thì không thể bỏ qua món Mì Quảng Vịt. Mì Quảng ở Phan Thiết có cách nấu khác khá nhiều so với hầu hết các loại mì quảng miền Trung khác. Tô mì quảng ở đây thường được nấu với giò heo, đùi vịt, thịt lát và có vị hơi ngọt. Khi ăn, bạn có thể kết hợp với húng lủi, rau thơm…
Gợi ý quán ăn:
-
Địa chỉ: Số 129 Trần Phú, Tp Phan Thiết
Bánh flan Mộng Cầm
Bánh Flan Mộng Cầm tại Phan Thiết là một món ăn ngon, béo ngậy nhờ vào sự kết hợp hoàn hảo giữa sữa, trứng, cà phê và nước dừa, cùng với bí quyết và tỉ lệ nguyên liệu hoàn chỉnh.
Đặc biệt, bánh flan ở đây được làm “siêu to, siêu khổng lồ” vô cùng thú vị. Nếu bạn muốn thưởng thức một món ăn vặt béo ngậy, thơm ngon khi ghé thăm Phan Thiết, đừng bỏ qua địa điểm bánh flan hấp dẫn với mức giá hợp lý.
Gợi ý quán ăn:
-
Địa chỉ: Bánh flan Mộng Cầm, 394 Trần Hưng Đạo, Tp Phan Thiết
Mong rằng, bài viết buổi tối ăn gì ở Phan Thiết? mà Dalatcamping.net đã giới thiệu ở trên, sẽ giúp bạn trả lời được câu hỏi “buổi tối ăn gì ở Phan Thiết” và có thêm thông tin để lên kế hoạch cho chuyến đi du lịch đến đây. Tất nhiên, ở Phan Thiết còn rất nhiều món ăn ngon khác, tuy nhiên, nếu bạn chưa biết nên ăn gì và tìm địa điểm đến, hãy tham khảo danh sách món ăn ở trên để không bỏ lỡ những món “nhất định phải thử” tại đây.
